Spargelkarte

Saisonangebot

Spargelkarte


Es ist Spargelzeit:
Vorspeise
Salat von frischen Stangenspargel mit Geräuchertem Lachs und kleinem Kartoffelpuffer € 17,00

Hauptgericht
Portion frischer, Dötlinger StangenspargelSauce Hollandaise, zerlassene ButterSalzkartoffeln € 17,60
- mit paniertem Schnitzel € 27,50

mit rohen Knochenschinken    € 27,50
- mit rosa gebratenem Filetsteak € 46,70
- mit gebratenem Limandesfilet  € 27,50
- mit gebratener Lachsschnitte  € 27,50

„Kapitänsteller“ Spargel mit Krabbenrührei Räucherlachs, Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln € 25,00

Da die Spargelpreise schwanken können, sind alle angegeben Endpreise unter Vorbehalt .Alle Preise sind Inklusivpreise.
Für kleine Portionen berechnen wir 85 % vom Kartenpreis.
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